楼下来的,正是公主府的太监。
莫玲珑下楼,只见茶楼前面的路面被清场了,一个公公站在一顶轿子前,何芷站在一旁脸色有些发白。
倒是来得很快。
“你去吧,这是公主府的传话太监,不用送我,我从……后门走吧。”青翠贴着她耳朵说完,叫店小二开了后门,离开了。
“哪位是莫娘子啊?”公公声音尖细,带着身份上的威慑力,视线淡淡穿过茶楼门厅,落在莫玲珑脸上,微微一亮。
一个灶娘,倒是绝色。
东四巷很少有皇家的人进出,周围的街坊四邻都鹌鹑状离远了看着。
“该不会是犯什么忌讳了吧?”
“你白长了招子吗?你瞧这像来拿人的样子?带了轿子来的!”
“……”
莫玲珑上前行了个礼:“公公,民女莫玲珑。”
传话太监对她上下打量了一番,细声问:“哦,这牌儿上的‘玲珑记’可是莫娘子你所手作?”
“是。”
见她神情镇定,不像没见过世面的样儿,年轻的太监收起了些许轻忽:“公主有请。”
“是。现在就走吗?有劳稍等,我安排一下。”
她对还有些恍惚的何芷说,“东家,今天辛苦你做酥酪,至于每日甜品例单,等我回来再挂出去,免得客人闹。”
平时,这会儿正是挂海报出去的时候,许多老茶客已经习惯了这个时间。
倒是个能干利索的。
传话太监心里想,也难怪公主身边的梅姑姑让他客气点儿。
“走吧。”他叫打起轿帘。
莫玲珑谢过后坐进去。
从面前轿帘时不时卷起的缝隙,看着一路通往内城的北坊。
很快,轿子停在公主府位于北坊忠义街的偏门前,下了轿子,传话太监将她带进门,交给一个宫女。
那宫女淡淡看她一眼:“进入内院,不可东张西望,不可大声说话,记住了?”
莫玲珑神色不动地应下,跟在她身后,一路走进穿过漫长而华丽的抄手游廊,又沿着墙穿过一道照壁,到了后罩房的灶房。
这里的规格,比沈府的又大了许多,连后罩房都是双层,仆妇下人忙碌着,空气中弥漫着香甜而微涩的气息。
莫玲珑闻出了干制桃花和玫瑰花瓣的味道,和极其细微的淡淡腥味。
宫女将她带到最里面的灶房,那里有一高一矮两个灶房师傅正在挑拣燕窝和杏仁。
“娘子教会他们,等公主喝过由他们手作的饮子,满意后,就可跟你结剩余的银子了。”
“是。”
宫女说完后,便离开了。
莫玲珑和那两个师傅互相见过礼,得知他们是一对亲兄弟,原先都是御膳房的,公主大婚后,跟了过来。
见他们已将主要食材都处理完,莫玲珑毫不藏私,把冰肌雪肤露的几样配比详细地告诉他们,步骤要领一一演示。
两人本就是专业厨子,试过两次后,已经做得分毫不差。
莫玲珑见一旁盆子里发得晶莹剔透的雪蛤,便问:“公主喜欢吃雪蛤?你们一般怎么做?”
两人对视一眼,含糊地说:“公主怕腥,一般都是跟鸽子同炖,才能进点儿。”
她怕腥啊……
所以,那跟桃花瓣一起用的胎盘,大概是外用了?
莫玲珑若有所思:“在我老家,雪蛤跟木瓜隔水炖,加蜂蜜和牛乳,入口清新,可以把腥味压去大半。两位大师傅有空可以试试。”
个矮的师傅眼睛一亮:“用水果去腥,还有牛乳……妙,这个方子好!多谢你啊莫娘子!”
两人对她的态度顿时客气起来。
在等待公主传话时,甚至小声提点莫玲珑,“莫娘子,以后可莫要随便卖方子了,靠手艺吃饭,要紧的,可不就是这些傍身的方子?金银总有用完的一天,是不是?”
莫玲珑莞尔:“谢谢,我记住了。”
“你放心,待会儿,哥俩保叫你拿到银子!”
说话间,那日陪着常月公主来赏荷宴的宫女来了。
她所到之处,众多下人师傅一叠声喊梅姑姑,可见是公主身边得脸的人。
“既准备好了,那便走吧。”梅姑姑问,“莫娘子你尝过他们做的了?可算过关?”
“比民女做得更好,杏汁磨得浓郁,小料的火候正好。”
梅姑姑便点点头不再说话,带着他们过穿堂进入内院。
内院蜿蜒精致,小径森然。
直到进入西跨院的偏厅门前站停,梅姑姑对着门内请示:“公主,莫娘子和李师傅兄弟俩到了。”
“进。”常月的声音透着懒意。
进了里面,一架绣着彩云追月的屏风挡在众人面前,影影绰绰的绣布对面,常月半靠着榻,正翻动着手里的书卷。