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第23章 火锅底汤

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“明天第一节阿米利亚的课,你确定翘掉?”

室友脊背僵硬,肩膀迅速垮下来,像霜打的茄子。

“随便说说。”

顾希不知道,有人对猪蛋薄片萌芽的热爱被冷漠的早八无情浇灭。

她正忙着把鸵鸟肉的骨头剔下来,熬底汤。

新鲜的肉类不用焯水,直接放入澡盆子大的锅里。

鸵鸟骨头,去掉内脏的整只异兽猪。

还有淘来的海带,打包放进锅里,底下的火力调到最大。

热气上涌,锅里渐渐上温。

没一会,汤中央咕嘟咕嘟冒出小泡。

血沫凝结成一团,漂浮在汤表面。

顾希拿个勺子,微微和水面齐平,铲出杂质。

汤又恢复成奶白色。

熬汤的时间里,顾希也没歇着。

她和草莓一起,将鸵鸟肉按照不同的部位分开,装进冰箱保温。

异兽猪也分了不少,同样放进冰箱。

咕嘟咕嘟的声音在后厨回响,汤的质地越发浓稠。

顾希拿起勺子,舀起一大勺汤,又倒进锅里。

奶白的汤倾泻而下,和牛奶一样丝滑。

顾希点点头,把火调到最小,盖上盖子。

然后抱起柜子上的咪咪,牵起草莓上楼休息去了。

房间里的树屋起了大作用,草莓松开顾希的手,手臂几个悬吊,顺着猫爬架进了树屋。

“吱吱。”草莓探出毛茸茸的小脑袋和顾希晚安。

顾希回句晚安,抱着咪咪窝进被子。

咪咪爪子捂住眼睛,嘴巴咂吧几下,发出软软的咪嗷声,团成个球,缩在顾希怀里呼吸绵长。

顾希动手呼噜几下,打开光脑准备剪视频。

光圈转动,顾希拍好的素材齐全。不过在所有素材前,有个空降的最新视频。

顾希想了一会,点进去。

赫然是今天更新的视频,也是她准备熬夜剪的。

“哇。”顾希控制不住哇出声,翻来覆去把光脑看个遍。

太先进了吧!

岂不是她只要负责拍,光脑负责剪,想更新多少就更新多少。

顾希嘿嘿发笑,带着美梦进入梦乡。

早上八点零八分,顾希准点开业。

亏了昨天那条视频宣传效果不错,店里很多老顾客提前来排队了。

“哇,店里完全变了个样。”

“鸡肉片、紫菜薯片、无糖酸奶、烘干鸭头、低温牛肉罐头……之前我错过的新品都出了。啊,还有视频里的猪蛋脆片。”

“哈哈哈,我可以自己推车进去选东西,再也不用和你们这堆人挤一起了。”

“天啊,我最爱的臭烤兔和烤肠居然不限量了。烤乳猪是什么?被嘎了蛋的异兽猪?”

“吱吱——”

草莓站在矮凳上,把提前片好的烤乳猪推到女顾客面前,又纸板上点点。

女顾客应声望过去,小声念出上面的字。

“免费试吃,烤乳猪限量一只。”

烤乳猪表皮呈现出浅淡合宜的枣木色。

她捻起一片放嘴里,外层酥脆,牙关上下轻微咬合,乳猪皮碎裂,发出清脆的咔嚓声。

像是在吃酥脆的饼干,时不时透出猪肉的干香。

女顾客手下不停,捡起一块后腿肉。指腹合住,猪肉微微向下压,清透的肉汁飚溅出。

她惊呼一声,囫囵把后腿肉塞进嘴里。

肉汁像是找到一个出口,迫不及待涌出。

油润的汁液带了一丝清甜占据口腔,上下嘴唇轻轻一抿,软嫩的瘦肉合着一点肥厚的油花划进嘴里。

味蕾瞬间打开,浑身细胞叫嚣着,无比期望再来一口。

女顾客幸福眯起眼,意犹未尽咂吧咂吧嘴。

“五只烤乳猪、二十只烤兔、70根牛肉肠打包带走。”女顾客豪气把钱拍在台子上。

草莓动作麻利按照报出的数量打包,唯独烤乳猪,给了一只。

“是……”

草莓掀开眼皮,慢悠悠拖过纸板,重点在“限量”两个字敲敲。

女顾客喉咙骤然卡住,弯腰从下面抱出一盘蚊香圈。

“可爱的草莓,好草莓,求求你通融一下吧!这么点大的猪,一只哪够我和嘻嘻分。”

“嘶嘶~”网纹巨蟒附和吐出蛇信子。

草莓牙关发颤,蹬蹬蹦下凳子,把臭烤兔和烤肠往女顾客面前推。

“吱吱~”分这个。

草莓坚守顾希定下的规矩,女顾客没了法子,愤愤把打包的东西扒拉到一边,不客气把试吃盘里的烤乳猪往嘴里塞。

她一口肥嫩多汁的猪脚,嘻嘻一口焦香猪屁股。

没一会,试吃盘见底。

草莓从炉子里挑了只烤好的乳猪片在盘里。

女顾客脸一红,不自在清清嗓子。

“再打包10只烤兔。”

“吱~”

同样的状况不断发生在烤炉前,顾客们达成一种心照不宣的默契。

既然限购,我们只好多蹭点了。

事前腌制的烤肉类见底,草莓急急忙忙去后厨拿另一批。

此时,顾希吧分割好的鸵鸟肉和异兽猪放在透明围挡里。

阳光透过玻璃,打在鲜红的肉上,隐约可见肌肉跳动。

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