“那是,我可是全能选手,就没我不会的。”
“我跟你讲啊,我点的豆腐,保证恰到好处,比起孙阿婆那也是毫不逊色。”
苏景行笑道。
“我信了。”
接下来就是等,等豆腐凝成。
苏景行坐回椅子,晒太阳。敖烨搬了懒人椅坐在了旁边,常乐搬了个小马扎坐在了木桶旁边,时不时还能看看豆腐的情况。
苏景行懒洋洋的晒着太阳,阳光洒在他白皙的脸庞上,给他渡上了一层圣光。
“真舒服啊。”
“这个时候,要是有只小猫咪就好了,晒着太阳撸着猫,多完美的生活啊。”
常乐道。
“回头看看谁家猫生仔了,去讨一只就好了嘛,村里养猫的人家也有好几家。”
“要回来抓老鼠也是不错的,就是要防着猫抓小鸡。”
苏景行道。
“给猫咪喂饱点就好了吧。”
常乐笑道。
“天真,猫这狗东西抓小鸡又不是因为没吃饱,它吃饱了照样抓小鸡玩。”
“呃,行吧,回头真养了猫得好好教它了,鸡是不可能让它动的,要下蛋吃肉的。”
敖烨点头应声。
“我来教。”
常乐恐惧的看了敖烨一眼,为未来的猫咪默默祈福。
豆腐凝固好了,一大桶里一整块,浓白中带些淡黄,细腻如凝脂,没急着上模具,三个人一人先来了一碗。常乐放的红糖,苏景行和敖烨都放的白糖,三人就站在黄桶边用勺子舀着吃。
“还挺清爽的,跟豆浆不是一个画风的。”
苏景行舀了一大口。
常乐也是。
“豆花超好吃的,跟红糖是绝配。”
苏景行一边喝豆花一边说道。
“我之前去成都出差的时候,看到他们街上卖的豆花都是放辣椒油的。”
常乐惊了。
“这是什么邪教豆花,怎么可以放辣椒油呢。”
苏景行倒毫不在意。
“还好吧,我还买了一碗尝,没想象中那么难以接受。咸鲜的,还带点辣,还加了小葱花,味道还不错,也挺好吃的。”
常乐道。
“我没吃过咸豆花,我们这都是吃甜的,甜甜的,超好吃。”
苏景行说。
“那你粽子吃什么味儿的,咸的还是甜的。”
“当然是咸的啊,粽子里包的是饭呢,哪有甜味的饭嘛。”
“肉粽可好吃了,猪肉粽,牛肉粽,我最爱了。”
提到粽子,常乐嗨了。
苏景行耸耸肩。
“看来你很挑食嘛。咸的,甜的,只要包的馅儿不奇葩,我都可以接受。包蜜枣的好吃,包肉的也很好吃。”
“只要好吃就行,管它是甜的还是咸的,包酸菜都随便。对了,我还没吃过包酸菜的粽子呢,今年端午节我们试试吧。”
常乐惊恐的看向苏景行。
“你不会是开启了黑暗料理之魂了吧,我从来没听说过包酸菜的粽子,这能吃吗?”
苏景行嘿嘿笑道。
“试试嘛,人生要敢于尝试嘛。”
“我不。”
被基友无情拒绝了,苏景行转向敖烨,认真吃东西不说话的敖烨。说实话,敖烨真的好安静,基本上只要有饭吃,他都会安静吃饭,默不作声。
“敖烨,你呢,你吃酸菜粽子吗?”
敖烨犹豫了下。
“你做的,我就吃。”
“放点肉吧。”
苏景行笑眯了眼。
“好的,那就吃酸菜肉丝馅儿的粽子。”
然后苏景行就兴致勃勃的跟敖烨说起他的构想了,常乐则默默的去把豆花都倒进模具了,不想参与讨论,他只想抱紧自己的蜜枣粽子。模具里放上方形纱布,倒入豆花,像冬天盖被子一样把纱布掖好,把豆花严实的包裹在里面,不漏一丝缝隙。而后撤掉方形模具,在豆花包上盖上木板,压上大石头,接下来的就交给时间了。想吃嫩一点的就压时间短点,想吃老一点的就压时间长一点,口感自定。自己做豆腐,想怎样就怎样,自己开心就好。